[한국경제] 주부들 창업 열풍…아이템 선택이 절반, 주부만의 노하우 살려라   
최재봉 연합창업컨설팅소장은 "처음부터 중심 상권에서 시작하는 것은 '선수'들과 치열한 경쟁을 벌여야 하기 때문에 경험이 없는 주부들로선 위험 부담이 크다"며 "불황기에는 인테리어 등 고정비 투자를 최소화하면서 소규모로 시작해 키워가는 게 좋다"고 강조한다. 철저한 사전 준비는 필수다. 창업과 관련된 폭 넓은 정보를 수집해 사회 경험이 적은 약점을

 [한국경제] 편의점 창업 ‥ 24시간 돈이 도는 편의점 … 대박 힘들지만 실패 위험도 적어   
최재봉 연합창업컨설팅 소장은 "편의점은 외식업에 비해 대박 가능성이 낮은 대신 실패 위험도 적다"며 "무엇보다 아르바이트생을 잘 관리하고 꾸준히 단골을 확보해야 안정적인 수익을 올릴 수 있다"고 강조했다. 장준수 GS25 개발기획팀 차장은 "1억원을 투자한 일반 가맹점은 월 평균 400만~500만원，5000만원을 투자한 위탁 가맹점은 250만~300만원 정도

 [한국경제] 창업트렌드‥불황기…간판ㆍ인테리어바꿔 `신장개업효과` 노려라  
이 들어가는 만큼 처음 창업할 때보다 더 신중하고 전략적인 접근이 필요하다고 조언한다. 최재봉 연합창업컨설팅 소장은 "일부 프랜차이즈들은 초기에는 식자재 등을 싼 가격으로 공급했다가 나중에 슬며시 가격을 올리거나 질이 떨어지는 재료를 공급하기도 한다"며 "계약을 할 때 가맹본부의 신뢰성과 지원능력,물류체계 등을 잘 따져 봐야 한다"고 강조했다.

 [한국경제] 밑천 없지만 성실 하나는 자신!…잉크리필ㆍ청소대행 딱이네  
객을 확보하기 전까지는 손해를 감수해야 한다. 따라서 충분한 준비와 각오 없이 뛰어들어서는 성공 가능성이 높지 않다고 전문가들은 지적한다.  최재봉 연합창업컨설팅 소장은 "초기부터 수익을 기대하고 시작했다가 중도에 포기하는 창업자가 많은 게 현실"이라며 "영업마인드와 장기적인 사업전략을 갖추고 지속적으로 노력하는 자세가 필요하다"고 말했다.

 [한국경제] 외식업계 `무한리필` 바람, 그래도 남는 장사 라는데…  
에선 손님들이 음식을 가져다 직접 구워 먹는 뷔페식 운영으로 물류비와 인건비를 줄였다. 홍가는 산지 직거래를 통해 1차 가공한 홍합을 매장에 공급한다. 최재봉 연합창업컨설팅 소장은 "한때 유행처럼 번졌던 저가형 고기뷔페가 퇴조한 것은 손익을 맞추지 못하면서 맛이 떨어졌기 때문"이라며 "최근 각광받는 '무한 리필' 점포들이 장수하려면 저렴한 가격을

 [한국경제] 와바 구리店엔 사장님만 17명…위탁형 창업, 불황기 투자 수단 각광  
다. 6개월 단위로 위탁 조건,지속 여부 등을 본사와 재계약하며 매장에서 점원으로 일을 배울 수도 있다.  최재봉 연합창업컨설팅 소장은 "위탁 창업은 본사의 브랜드 인지도와 운영 노하우,투명한 재무.매출관리 시스템 등이 성공의 관건"이라며 "예비 투자자들은 정보 공개서 등을 통해 이런 요건을 점검하고 계약 조건을 꼼꼼히 따져 봐야 한다"고 조언했다.

 [한국경제] 음식점과 주점의 차이는 뭘까  
 점은 물론 뷔페 예식장 장례식장의 식당영업을 포괄하는 일반음식점에서는 식사와 함께 술을 마실 수 있다. 최재봉 연합창업컨설팅 소장은 "호프집이나 민속주점도 식사 제공이 메인이고 주류 판매는 부수적인 영업으로 본다"며 "카페나 호프집에서 점심.저녁시간에 식당처럼 식사 영업을 할 수 있는 것도 사업자 등록상 일반음식점이기 때문"이라고 설명했다.

 [한국경제] 폐업처리 비즈니스, 10년만에 `쓸쓸한` 호황  
 수요가 급감하면서 창업컨설팅업체가 폐업 상담을 더 많이 해주는 '역전현상'도 벌어지고 있다. 최재희 연합창업컨설팅 회장은 "전화상담 열에 여덟은 폐업 상담인 것이 요즘 현실"이라고 전했다. 그는 " 어렵더라도 법인세 등 제세 공과금 납부와 등기말소 같은 '뒷정리'를 깔끔히 해야 훗날 막대한 가산세를 추징당하는 등의 불이익을 막을 수 있다"고 조언했다.

 [머니투데이] 먼저 '지독하게' 성실하라  
사업이나 장사는 손발로 뛰어 부딪치고 해결해야 할 일들이 많다. 따라서 제 머리만 믿고 덤비다가는 낭패보기 일쑤다. 세상은 머리 좋은 사람들보다는 나쁜 사람들이 더 많기 때문에 일에 차질이 생기고 계획한대로 잘 진행되지 않는 것이 보통이다. 경영자가 나태한 습관을 가지고 있고 솔선수범하지 않거나 추진력이 약하다면 부하직원들이 잘 따라 주지 않

 [경향신문] 자영업자 폐업 속출 ‘비상구가 없다’  
박현정씨(45)는 지난해 초 회사를 그만둔 뒤 서울 광진구에서 옷가게를 열었다. 하지만 9월로 접어들면서 근처에 의류점이 두 군데나 더 생긴 데다 금융위기로 경기가 나빠지면서 매출이 60%나 줄어 임대료도 내기 어려운 처지가 됐다. 박씨는 옷가게를 접기로 하고 최근 폐업 컨설팅을 받고 있다. 서울 신촌에서 호프집을 하던 김상영씨(47)도 지난해 가게 문을

 [한겨레신문] 최소 투자비용으로 틈새시장 노려야  
고경진창업연구소의 고경진 소장은 막걸리전문점 ‘전주잔칫날’도 틈새 업종으로 시도해 볼 만하다고 조언했다. 한때 막걸리 전문점이 우후죽순 늘어났지만 지금은 시들해져서 오히려 시기적으로 틈새 업종이 됐다는 것이다. 또 동네 커피전문점 ‘커피집(COFFEE ZIP)’처럼, 커피 수요가 지속적으로 증가한 만큼 거주 지역 밀착형으로 창업하면 투자비를 최소

 [노컷뉴스] 자영업 '울상'…10곳 중 6곳 "매출 줄었다"  
경기침체의 한파가 대기업은 물론 중소상인들에게도 휘몰아치고 있다. 이발소와 목욕탕, 제과점등 대표적인 자영업의 경우 3-4곳 중 1곳은 적자에 허덕이고 있다. 특히 앞으로 형편이 더 나빠질 것으로 우려하고 있는 소상공인들도 크게 늘어난 것으로 나타났다. 29일 소상공인진흥원이 지난달 24일부터 26일까지 전국 소상공인 사업체 440곳을 대상으로 '긴급